هود صنعتی یکی از اصلی ترین ملزومات آشپزخانه های صنعتی می باشد. به دلیل حجم بالای پخت و پز در محیط هایی مانند فست فود، رستوران، کترینگ، تهیه غذا و… وجود یک هود صنعتی برای خارج کردن آلاینده ها و آلودگی های محیط بسیار مهم می باشد چرا که در صورت تجمع دود و بخار ناشی از طبخ و آماده سازی غذاها علاوه بر ایجاد مشکل در فعالیت و تنفس پرسنل سبب آسیب رسیدن به تجهیزات آشپزخانه نیز خواهد شد.
مجموعه تهویه دمیرچی (cfms.ir) بابیش از نیم قرن تجربه ساخت انواع هود آشپزخانه و آزمایشگاه در سراسر ایرا عزیزمان در خدمت شما سروران عزیز میباشد. هود دمیرچی
هود صنعتی چیست؟
همان طور که اشاره شد هود صنعتی در محیط هایی مانند آشپزخانه های صنعتی که حجم پخت و پز آن ها بالا است به جهت رفع آلودگی های محیطی از قبیل بخار، دود و دیگر ذرات معلق در حین طبخ و آماده سازی غذا مورد استفاده قرار می گیرد. هود مانند هود خانگی است با این تفاوت که ابعاد آن بزرگتر و قدرت مکش بالاتری نیز دارد. به طور کلی موتور هود بسیار قدرتمند تر از انواع خانگی آن بوده و قادر به تهویه مناسب هوا و خارج کردن آلودگی های محیط می باشد.
بهترین هود صنعتی
برای انتخاب بهترین هود لازم است به نیاز و ظرفیت محیط خود توجه داشته باشید. استفاده از ورق استیل قابل شست و شو و ضد خش برای بدنه، استفاده از پروفیل آهن یا استیل جهت شاسی هود، تولید هود صنعتی به صورت فیلتردار یا بدون فیلتر از جمله نکاتی است که در ساخت هود باید به آن توجه شود.
کارشناسان مجموعه استیل دمیرچی در پاسخگو تمامی سوالات شما هستند
انواع هود صنعتی
هودهای صنعتی رستوران که توسط مجموعه ی ابتکار استیل تولید و عرضه می شود شامل انواع مختلف ذیل می باشد:
- هود دیواری
- هود سقفی
- هود وسط
هود تمام استیل
از جمله نکاتی که برای ساخت هود آشپزخانه توسط مجموعه یاستیل دمیرچی به آن توجه می شود قابلیت سفارشی سازی آن با توجه به ابعاد دلخواه مشتری می باشد در صورتی که فضای آشپزخانه ی شما کوچک است بهتر است با توجه به ابعاد مورد نظر از هود کوچک برای آشپزخانه ی خود استفاده نمایید.
علاوه بر این به دلیل قرار گیری هود در معرض چربی و رطوبت باید از بهترین متریال در ساخت آن استفاده شود. معمولا استفاده از ورق های استیل استنلس به دلیل قابلیت شست و شوی آسان آن با انواع مواد شوینده و مقاومت بالا در برابر رطوبت و چربی در ساخت هود استیل مناسب تر است.
همچنین هواکش های صنعتی دمیرچی با استفاده از ورق استیل ضد خش ساخته شده و با انواع رنگ های کوره ای به رنگ مورد نظر مشتری عرضه خواهد شد.
هود صنعتی گالوانیزه
معمولا هود گالوانیزه بر اساس متریال استفاده شده به انواع مختلف هود استیل اشپزخانه صنعتی ، هود صنعتی آلومینیومی و هود صنعتی گالوانیزه تقسیم می شود.
به طور کلی در محیط های خشک با رطوبت پایین از هودهای آلومینیومی و در محیط هایی با رطوبت زیاد از هودهای استیل استفاده می شود به طور کلی امروزه استفاده از هودهای آلومینیومی منسوخ شده است چرا که قابلیت شست و شو نداشته ولی هودهای استیل کاربرد بیش تری دارند و بیش تر هودهای صنعتی از جنس استیل ساخته می شوند.
هود دست دوم
اگر به جهت صرفه جویی در هزینه ها تمایل به خرید هود صنعتی دست دوم دارید توجه داشته باشید هود قدرت مکش خوبی داشته و بدنه ی آن کاملا سالم باشد.
قیمت هود صنعتی
از دیگر خصوصیات هودهای ابتکار استیل فیلتر چربی گیر قابل شست و شو می باشد که می توان آن ها را به راحتی تعویض کرد. همچنین استفاده از چراغ های ال ای دی به کار رفته در هود صنعتی باعث می شود در شب بتوان با نور کافی کار کرد. به کاربردن ورق های دیواره هواکش به صورت شیبدار به جهت جلوگیری از تجمع روغن و چربی از دیگر خصوصیات هود صنعتی تهویه دمیرچی می باشد.
قیمت هود صنعتی آشپزخانه با توجه به ابعاد و نوع آن مشخص خواهد شد. هود بدون دودکش، هود فیلتر دار، هود کوچک و… دارای قیمت های مختلفی هستند که می توانید برای استعلام قیمت هود مورد نظر خود با کارشناسان تهویه دمیرچی در تماس باشید
چند نمونه از تجهیزات هود دمیرچی را میتوانید در زیر ببینید.
